traceweg


30.07
16:32

Как просто распутать узел на цепочке


Как просто распутать узел на цепочке
Как просто распутать узел на цепочке

Даже, если лучшие друзья девушек – это вовсе не бриллианты, то золото и украшения все равно всегда приятно получить в подарок. Ну а сели вы относитесь к тем барышням, которые равнодушны к драгоценным металлам, то в вашей коллекции наверняка найдется немало симпатичной бижутерии. Но у всех этих цепочек и кулонов есть один существенный недостаток – они запутываются. Что доставляет немало хлопот и нервов. Хорошо, что есть простой способ, как быстро распутать эту неприятность.


Как просто распутать узел на цепочке
Как просто распутать узел на цепочке


Как просто распутать узел на цепочке
Как просто распутать узел на цепочке


Этот простой лайфхак поможет распутать узел на любой цепочке. Так что в следующий раз, обнаружив в шкатулке очередной «морской узел», не нервничайте: расслабьтесь, сделайте глубокий вдох и включите эту видео-инструкцию.



А вы знали, что кулон или цепочка никогда не запутаются, если использовать пластиковые трубочки, у которых есть еще немало альтернативных возможностей.















27.02
23:47

Кекс Ягодный

КексОчень вкусный и удачный рецепт кекса!Время готовки30 минутКоличество порций4 порции
Ингредиенты
разрыхлитель теста 10 гр.Сметана200 гр.сахарный песок1 стакан


13.02
07:52

Паштет из куриной печенки с яблоками





Паштет


Увеличить

куриная печень - около 500г; яблоко (сорт Антоновка) - 1 шт.; лук шалот - 2 шт.; сливочное масло для паштета - 100г; сливочное масло для жарки - около 50г; соль, черный перец (молотый) - по вкусу; сливки (жирность 20%) - по вкусу (примерно 50 мл).




Фотографии
Сливочное масло нарезать на мелкие куски и положить в морозилку. Яблоки вымыть, протереть салфеткой, срезать овощечисткой кожуру и порезать маленькими кубиками.Фотографии
Растопить в большой сковороде 30г сливочного масла и пассеровать на нем мелко нарезанный репчатый лук. Затем добавить яблоки, перемешать и тушить под крышкой, до размягчения яблок. Фотографии
Переложить яблоки с луком в миску и пюрировать погружным блендером. Фотографии
Куриную печенку вымыть, обсушить на салфетке и обжарить до готовности на сливочном масле. Жарить, пока печень не станет румяной снаружи, но останется розовой внутри. Посолить и поперчить жареную печенку по вкусу, переложить в чашу блендера и пюрировать, добавив сливки. Фотографии
Смешать измельченную печенку с яблочной смесью, при необходимости добавить еще сливок и довести печеночный паштет до однородного состояния. Желательно, протереть паштет через металлическое сито. Не выключая процессора, класть по одному кусочку холодного масла. Паштет должен быть гладкой структуры. Переложить паштет из куриной печенки с яблоком в маленькую миску, разровнять верх лопаткой, накрыть пленкой прямо на поверхность паштета и поставить в холодильник на 2 часа. На стол подавать холодным или комнатной температуры.

12.02
05:58

Грушево-ореховый хлеб на сидре





Грушево-ореховый


Увеличить

для опары: сухой грушевый сидра (холодный) - 250г (250 мл); пшеничная мука - 250г; пшеничная закваска (или 3 грамма свежих дрожжей) - 2-3 ст. л.; для теста: грушевый сидр (холодный) - 250г; дрожжи свежие - 15г; ячменная мука - 100г; сильная пшеничная мука - 470г; мёд - 30г; оливковое масло - 20г; соль - 18г; для грушево-ореховой смеси: груша - 3 шт.; грецкие орехи - 120г; сливочное масло - 10г; сахар - 10г; грушевый сидр - 50г.




Фотографии
Вечером, за день до выпечки заводим опару. Просеиваем муку. Если используем дрожжи, то разводим их в холодном сидре. Если закваску, то просто выливаем её в муку. Добавляем сидр и замешиваем опару. Фотографии
Накрываем её пищевой плёнкой и отправляем на ночь в холодильник.Фотографии
Утром начинаем готовить грушево-ореховую начинку. Очистим и мелко нарежем груши, разогреем духовку (с противнем в ней) до 200 С. Растопим в широкой кастрюльке масло и сахар. Доведём до состояния карамели и отправим туда груши. Когда вся жидкость из них испарится, и груши начнут карамелизоваться, вливаем в смесь 50 г холодного сидра и тушим груши до полного его выпаривания. Дадим смеси остыть до комнатной температуры.
В это же время измельчим и подсушим в духовке грецкие орехи. Это придаст им приятный хруст и усилит их аромат.
Фотографии
Достаём опару из холодильника. Она хорошо подошла. Разводим дрожжи в холодном сидре. Просеиваем оба сорта муки в чашу, добавляем опару, разведенные дрожжи, мед и оливковое масло. Вымешиваем тесто в машине на самой медленной скорости в течение 10 минут. По истечении времени добавляем соль и вымешиваем еще 4 минуты.Фотографии
На этом этапе жидковатое тесто начинает собираться в ком. В последнюю очередь добавляем груши и орехи и вымешиваем тесто еще пару минут. Выкладываем тесто в смазанную оливковым маслом миску, накрываем пищевой плёнкой и даём подойти пару часов в тёплом месте. Если теплого места нет, то его можно «изобрести» в отключенной духовке с поддоном, в который наливается кипяток.Фотографии
Вот что имеем по истечении времени.Фотографии
Делим липкое тесто на 2 части и пытаемся сформировать батоны. Заворачиваем тесто с боков к середине по длине и ширине.Фотографии
И выкладываем в смазанные оливковым маслом формы швом вниз. Отправляем в ту же духовку (с горячей водой) и ждём, пока хлеб удвоится в объеме. Достаём его из духовки, и разогреваем духовку до 250 С. Ставим неё формы с хлебом и опрыскиваем водой из пульверизатора, создавая пар. Снижаем температуру до 215 С и выпекаем хлеб до готовности. Время сказать довольно сложно, т.к. духовки у всех разные и формы замедляют процесс выпечки. Минут через 40 можно проверить готовность хлеба термометром, воткнув его в середину буханки. Если 98 градусов - то хлеб готов.Фотографии
Даём чуть остыть в форме под полотенцем, потом достаём из формы и оставляем под полотенцем до полного остывания. Если желается тонюсенькая корочка у хлеба, то накройте его пищевой плёнкой и потом полотенцем. Приятного аппетита!

10.02
17:27

Грустная книга, смешная до слёз


Мой книжный год начался именно с этой книги, и пока этот книжный год складывается очень удачно. Книга - амулет:) Причем начался он ровно 00 часов 15 минут 1 января, после того как я из-под елки достала «Склероз, рассеянный по жизни» - «лоскутное одеяло мыслишек» Александра Ширвиндта. Невозможно было сделать две вещи: несмотря на недовольства гостей и членов семьи перестать читать и ухахатываться потише (не, ну какого дарить, а потом не разрешать читать?!). В итоге, мне так понравилось, что книга обзавелась - внимание, я посчитала! – 143-мя стикерами на 300 страниц текста. Она не просто попала в настроение, она… ну, вот бывает у вас такое, что читаешь книгу и думаешь, пусть и нескромно, что кто-то взял и написал твои мысли. О поколении, о времени, о жизни.«Есть анекдот: работник крематория чихнул на рабочем месте и теперь не знает, где кто. Сейчас эпоха так чихнула на наше поколение, что, где кто, совершенно неизвестно».Начну с названия. Оно гениальное, даже не сточки зрения афористичности, а потому что великолепно подходит книге. Как мне показалось, самое большое переживание Александра Анатольевича при написании воспоминаний, было именно не переврать, запечатлеть как было, ведь память – штука непостоянная. Идея «включить задний ход» в автобиографии – тоже пришлась по вкусу. Дело в том, что жизнь свою Ширвиндт описал по принципу - что лучше помню, с того и начинаю, то есть в обратном порядке: от 80 до 40, от 40 до 20, от 20 до 10 и от 10 до 0.В каком бы амплуа не представал Ширвиндт – это всегда было и есть честно. Быть может, эта невидаль в наше время меня так подкупила. Руководитель театра Сатиры, педагог Щукинского театрального училища, гениальный кино и театральный актер, муж, отец, мужчина. Мне сложно представить, как Александр Анатольевич с его природной интеллигентностью руководит театром. Ему действительно сложно, но он не жалуется, как всегда, спасается юмором. «Когда мои ученики спрашивают, можно ли им участвовать в телевизионной рекламе, отвечаю: «Можно. Но нельзя сниматься в виагре, перхоти и пиве». Говорю актрисам: «Вот ты вымыла голову в кадре, и у тебя пропала перхоть. А вечером ты выходишь Джульеттой на сцену, и все в зале шепчут: «Ой, это та, у которой себорея». Джульетта с перхотью невыносима!»Он, безусловно, хороший педагог.«Ребята становятся родными детьми, их надо кормить, поить, расспрашивать, что случилось. У меня был студент, у которого регулярно умирала тетя – за четыре года у него скончалось около шести теть. Я говорю ему: смени уже пластинку, фантазию подключи, есть же дяди, бабушки, в конце концов, товарищи. Хорони других, что ж ты к бедным тетям привязался. Нет, снова тетя умерла».Меня удивляет, как будучи совершенно несовременным по нынешним меркам человеком, можно оставаться настолько актуальным и даже злободневным что ли. «Сейчас все выходят в Интернет (я бы тоже вышел, но не умею). Кому ни позвонишь: «Перезвоните, он сидит в Интернете». Тон – извиняющийся, будто сказали, что он сидит в клозете. Слово «сайт» тоже ассоциируется с чем-то мочеиспускательным. Новинки прогресса – это не мое. Атрофия восприятия – страшная штука. Она, к сожалению, приходит с годами. Отталкивание того, что не понимаешь. Компьютеры даже не знаю, с какой стороны втыкают и куда. Я когда-то умел писать, и довольно грамотно – с запятыми и деепричастными оборотами. Но и в то время печатную машинку так и не освоил. Поэтому по-прежнему пишу, как Пушкин, – пером».С Интернетом действительно надо быть осторожным. «Актер Ширвиндт АлександрДата рождения 19.07.1934Александр Анатольевич Ширвиндт родился 19 июля 1934 года в Москве. В 1956 году окончил Щукинское театральное училище. Дебют в кино – в фильме «Она вас любит». Сыграл множество великолепных комедийных ролей как на сцене Театра сатиры, так и в кино. Пожалуй, одна из наиболее удачных киноработ Ширвиндта – роль Ипполита в фильме «Ирония судьбы, или С легким паром»…Еще бы не удачная, когда ее играл Юрий Яковлев!И при всех наших интернатах «дилетантизм шагает по планете». Как сложно встретить рукастого электрика, знающего дорогу водителя, парикмахера, который не спалит тебе волосы, юристов и психологов полстраны, актеров и писателей – каждый второй. Недавно в компании обсуждали актеров – кто кому нравится. Звучал Ди Каприо и те, чьих имен я не знаю и вспоминаю только после фразы: «ну это тот, который снимался там-то». Когда очередь дошла до меня, я как-то замялась, говорю, нууу, Даль, Миронов, Янковский… Через секунду я уже отругала себя за искренность, которую, как правило, нынче принимают за желание отличиться. Надо было стандартно выбрать между Джонни Деппом и Бредом Питтом. Хорошие актеры, как и Ди Каприо… Черт возьми, ВОТ почему мне понравилась эта книга! Мне тоже 80 лет! И пишу я, в основном, ручкой. Недавно свекровь из Италии мне привезла в подарок перо и чернила. Не подарочные. Настоящие. Какой кошар((( Остается тешить себя мыслью о том, что "главное, что формирует личность – это внутреннее сопротивление". В том числе общественному мнению. На самом деле, это удивительно. Знаете, когда, вроде как, по возрасту рано еще брюзжать, поэтому ворчишь чаще сего «про себя», а тут тебе попадается книга, которая бухтит не то, чтобы вместо тебя – вместе с тобой. И хочется цитировать и цитировать (143 стикера!)«Сейчас декларируется необходимость духовности, а вокруг одни силиконовые груди и гелевые губы. Все красивое и надутое, но хочется иметь что-то натуральное! Меня не покидает ощущение, что сегодняшняя жизнь – силиконовая».«Национальную идею судорожно ищут. Боятся быть темными и старомодными. Похерив марксизм-ленинизм, заблудившись между развитым социализмом и социализмом с человеческим лицом, примеряем то китайскую, то шведскую, то американскую модель на свои нечерноземные плечи. Родину нельзя примерять – надо носить, какая есть. Куда бы нас ни швыряло, мы возвращались к родной идеологии. Русская идея – это п**додуйство (упаси бог спутать с расп***яйством): открытость, искренность, оголтелая широта и родной язык».«Я в жутком подвешенном состоянии. Запретили пить, курить, материться, парковаться. А на днях главный клоун всея Руси с трибуны Думы разрешил совокупляться четыре раза в год. Ну, для меня эта норма давнишняя. А как быть молодежи? Теперь насчет материться. Отменили четыре основополагающих понятия нашей действительности. Народ онемел. Слава богу, пока не тронули «мудака». Очевидно, потому что «мудак» и «мудрец» – слова однокоренные». И действительно. Самое пагубное, что, на мой взгляд, может быть для нашей страны помимо воровства и коррупции – это этот долбаный либерализм. Мне теперь не страшно попасть в разряд брюзжащих стариков (старух) – ну, с Александром Анатольевичем в компании-то! – но ведь это правда. «Смотрю на своих учеников, у них счастливых браков – раз-два и обчёлся. Вместо этого – беготня. Время такое! Мобильный перезвон заглушает церковные звонницы. Наши потомки, наверное, уже не увидят «Ромео и Джульетту». Если же ее будут продолжать ставить, то Джульетта выбежит голая, а Ромео признается ей, что он гей».Найти нынче мужчин-однолюбов, то есть «мужчин, которые испортили жизнь только одной женщине» - это ж надо постараться. Да и женщины не отстают. Мораль – не в моде. Модно – это «свобода», а вернее – вседозволенность, нужно успеть жить сегодняшним днем, реализовывать свое «я» (как правило, с заглавной буквы). В рамках тренда, разумеется. И пресловутая свобода слова. Свобода-то есть, а слов для ее выражения мало.«Кто считает, что Пушкин – наше все, звоните 2222222.Кто считает, что Пушкин – наше не все звоните 2222223.Кто затрудняется ответить, звоните 2222224».С недавних пор я решила не писать длинных текстов. Поэтому про дом на набережной, в котором Ширвиндт соседствовал с Евтушенко, про его страсти – автомобили и рыбалку, про встречи в знаменитом доме киноактера – читайте сами. Ну и, конечно, загляните в изумительный музей «Восковых фигур мини-музея» Александра Анатольевича. Там вам с особым пиететом и любовью «проведут экскурсию по» Державину, Горину, Миронову, Дурову, Казакову, Захарову, Арканову и многим-многим другим талантливым людям. В заключение хочу сказать, что издание дополнено фотографиями автора и его друзей разных лет. Это одна из лучших автобиографий когда-либо мной прочитанных. Но я в долгу не осталась. Благодаря моим настойчивым рекомендациям эту книгу купили три человека на работе, два человека в подарок и по ней был проведен один восьмимартовский капустник:)P.S.: «В три часа ночи очень утомительно быть искренним, но приходится, потому что врать некому, а сон не идет». Уж, простите.

04.02
04:15

Профитроли с семгой

ПрофитролиВскипятить 250 мл воды, добавить масло, соль, довести до кипения. В кипящую воду всыпать муку, хорошо перемешать и проварить 2 минуты.Массу немного остудить. 

Добавить одно яйцо, хорошо перемешать, добавить второе, перемешать. Добавить таким образом все яйца.

Если яйца мелкие, их может понадобиться 5 штук. Противень застелить бумагой для выпечки (или смазать маслом).

Ложкой или при помощи кондитерского шприца выложить тесто в виде шариков диаметром около 4 см.

Если шприца нет, можно положить тесто в пакетик, отрезать уголок, и выдавить.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до золотистой корочки, примерно 35-40 минут.

Во время выпечки дверцу духовки не открывать.



Начинка:

  Форель СЛАБОСОЛЕННУЮ мелко нарезать. Зелень мелко покрошить. Смешать форель, зелень. Добавить Альметте, перемешать.



Выпеченные профитроли разрезать на две части. Выложить начинку с форелью. Соединить половинки.

Украсить по вкусу.

Профитроли со сгущенкой смазать две половинки!

 
Ингредиенты
Укроп50 гр.Молоко сгущенное100 гр.яйца4 шт.Соль1 ч.ложек






03.02
07:25

Плов

Плов Плов

Рис 400гр,мясо 500-700гр( на ваш вкус-я люблю больше мяса),морковь 3-4шт. крупные,лук 3-4 крупные,масло растительное около стакана,чеснок 6-8зубчиков,соль,перец,лавровый лист. 

Делаю в казане=),наливаю масло и накаливаю его до максимума(проверяю -бросаю кусочек лука резанного и пока он не почернеет в масле) бросаю лук-жарю на максимальном огне до золотистого цвета(минут 10),далее идет морковка к луку-обжариваем еще минут 10,после кидаю мясо и жарю еще немного-потом добавляю немного воды и тушу все вместе(минут 30-45 зависит от мяса) практически до готовности. Потом солим,перчим,лавровый лист кидаем. Промытый рис отправляем к мясу,заливаю водой(из расчета 1 к 2м 400гр. риса и 800воды мможно и 700гр воды).На максимальном огне перемешиваю несколько раз и жду пока вода практически вся впитается в рис,потом добавляю чеснок и накрываю крышкой и на медленный огонь на 20минут.Готовый плов выложить на блюдо и перемешать его.

Приятного аппетита!
Ингредиенты
Мясо500 гр.лук4 шт.чеснок зубчиками8 шт.






01.02
22:51

Marilyn Hacker. Так я её вижу


Несколько переводов Marilyn Hacker





Мысли тычутся наивно,

Как побеги Гиацинта,

Как зелёные побеги,

Вспарывая корнеплод,

Заключают жажду света

В бесконечность лабиринта,

Как предродовый, горячий,

Женский бьющийся живот.



Тяга к свету, в этот воздух,

В этот мир, где солнце сеет

Свет реальный, ощутимый

Как щетина на щеке,-

В этом мире неизбежно

Гиацинт порозовеет

Хоть на клумбе, хоть на старом

Мексиканском сундуке.



Копья листьев, пусть наивно-

Пусть, но, всё же вопрошают:

Чья идея в зимний вечер

Без претензии на смысл

Станет центром, станет вспышкой,

По которой все узнают,

Что едины, триедины

И росток, и свет, и мысль…



*********



Комментарии полузабытых снов,

Как следы на карте города, как пена,

Что хохочет в тесных рамках берегов

Беспредметной человеческой Вселенной.



Хрупкий вереск затянул проём окна,

Свет завис, завяз в его изгибах,

Но звенит вечерний воздух, а луна

Ещё в комнате, на стенах, вазе, книгах…



Желтых фресий беззаботное тепло

В чьей-то памяти разбудит, расшатает

Грусть дождя.

Он был. И бился о стекло,

и смотрел на время. Как оно тикАет



И взрослеет понимание, звонят

Колокольчики мистических открытий

Новых звуков для игрушек, для котят,

Новых слов для пса, соседей и родителей…



В Клермонт - Парке запоздалая весна,

Шум деревьев с шумом города сливается,

А ты плачешь, ты лежишь всю ночь без сна,

Оттого, что знаешь, как всё называется.



********



ТЁМНЫЙ ДВОЙНИК



Чтоб наконец в самом себе проснуться,

Он повернуться захотел внутри себя…

Но провода мешают повернуться,-

Вросли в глаза. Он, языком дробя,

В осколки, затвердевшие суставы,

Давясь кусками рухнувшей стены,

Но начал просыпаться, Дух лукавый,

Пришедший с неизвестной стороны…

Ещё чуть – чуть - и ток пошел по нервам,

И позвоночник спаян с потолком,

Но мой двойник в сиянии неверном

Из цепи позвонок за позвонком

Бездумно вырывает. То ли дело

Забвеньем исцелять чужую грудь…

Он к полюсу летит, оставив тело,

Но потолок не пустит в этот путь.

Цепь разомкнулась, слёзы высыхают

Шипя, на том, чем сердце нынче стало,

Пустая грудь тускнеет, остывает,

Не грудь - а груда мёртвого металла.

Стуча, дробясь, дымясь, на пол упали

Осколки юных тел. Их души спали;

Они проснулись, мы с тобой проснёмся,

Когда внутри себя перевернёмся…



Ослепший от пронзительного света,

Вкушая кровь, и вкусом наслаждаясь,

Из тёплых материнских стен, рождаясь,

Он вырвался на пол. Он сделал это.



________________

по ТЕМНЫЙ ДВОЙНИК(у)

THE BUTCHER



. . . turning in the brain to wake

with wires behind his eyes, forking the joints

akimbo. He wakes, wired,

forked fingers crackling, gagging on his tongue.

We wake, turning.

Spined against the floor,

his spine turning, chest hollowed,

air in the wires, sparks

glint from the wired ceiling tapping

his sparking fingernails. Coughs, cries.

The twin behind the eyes coughs, cries.

The dark twin doubles on the floor, swallows histongue.



Splashed to the dark pole circuited behind

the eyes, the dark twin snaps his spine free, slaps

his palms against the ceiling. Charged beads fly.

The ceiling, polarized, batters his cheek with metal.

Tears free skin. Tears ribs,

torn pectorals off metal curved away

black, behind the cracks, dried,

that are his torn lips. More.

Buttocks and shoulderblades grind on the floor

gritty and green with brine.



They wake.

We wake, turning.

He, gargling blood, turns,

born, on the wet floor . . .



—from The Dark Twin, M.H



по Мяснику ссыль вот:


а в русском варианте вот:

23.01
15:21

Элис Хоффман верна себе


Иногда бывает, прочитаешь книгу, а потом еще несколько дней ходишь под впечатлением. Как будто продолжаешь жить в ней, и она тебя никак не отпускает. Свежепереведенная книга Эллис Хоффман полная тому противоположность.Уже не раз замечала, что маленькие провинциальные городки в американской глубинке – это излюбленное место действия многих романов самых разных писательниц. Неудивительно, здесь все друг друга знают, а под благообразным фасадом можно найти много чего интересного, что люди не привыкли выставлять на всеобщее обозрение. Одним словом, страсти кипят и можно смело писать очередную историю на тему «ужасы нашего городка». Сюжет «Черепашьей луны» перекликается с другим произведением автора «Что было, что будет» . Тут тоже имеет место убийство; подросток, чья жизнь оказывается под угрозой, потому что он имел неосторожность оказаться «в нужном месте, в нужное время», чтобы стать лишним свидетелем; и, конечно, сами жители города Верити, штат Флорида, каждый из которых обладает каким-нибудь удивительным даром или особенностью.Семейные разногласия, поиски себя, своего места в жизни, майское безумие и необдуманные поступки, способные навсегда изменить жизнь, искупление, сострадание, искренняя привязанность и любовь – это блюдо автор подает под соусом из жаркого, влажного, напоенного ароматами свежескошенной травы и спелого инжира, воздуха.Захватывающее и трогательное повествование, хотя никакого следа в душе не оставляет. Возможно, я просто перечитала подобных книг, не знаю, но пишу рецензию через пару дней после прочтения, и мне не вспоминается ничего, кроме сюжета, да и то в общих чертах. Это характерная книга для Элис Хоффман – чуть-чуть магии, немного детектива и одна большая любовь – все как всегда.

02.01
00:12

Летающий скейтборд стал реальностью


С тех пор как праздновали юбилей «Назад в будущее», куча компаний одержима проектами по созданию летающего скейта или ховерборда. Пока за ховерборд в основном выдают довольно неуклюжие, еле двигающиеся конструкции на колесах, но одна компания все-таки решила исполнить детскую мечту миллионов — пусть и ненадолго.
















http://www.popmeh.ru/upload/iblock/8fa/8fa4886068458fe5a788c763fedae005.jpg









Компания ArcaSpace взяла за основу давнюю идею, что если направить в пол кучу вентиляторов и таким образом полететь? И, как ни парадоксально, у них получилось.
В результате новый ховерборд отрывается от земли, для этого ему нужно 36 вентиляторов, которые могут обеспечить около шести минут полета в перерыве между подзарядками. Все, правда, не так просто. ArcaSpace говорит, что на устройстве установлены стабилизаторы, чтобы ховерборд сразу не перевернулся, но, судя по виду, управлять им пока нет никакой возможности.

29.12
19:20

Хокку. Ускользнул мой день.


За окном туман

Землю пеленой обнял –

Облаком прикрыл.

*

Растворился день,

В сером сумраке увяз –

Солнца не познав.

*

Исказился свет.

День, иль вечер за окном –

Потерялась я.

*

Груз на плечи лёг,

Он окутал всю меня –

В кокон спеленав.

*

Яркий свет зажгу

И восполню солнца свет –

Станет веселей!

*

Фонари зажглись.

Значит, вечер всё ж пришёл –

Ускользнул мой день…









05.12
16:53

Курица в соусе из крыжовника





Курица


Увеличить

куриные грудки; для соуса: крыжовник (не переспевший); красная смородина; острый перец; томатная паста или кетчуп; сахар; соль; крахмал; растительное масло.




Фотографии
Курица в кисло-сладко-остром соусе или в соусе ‘Агрус’ (укр. крыжовник). Или тэрияки… посунься, а.

Ягоды (можно из морозилки) залить водой (1:2), немного прокипятить. Потолочь. Отжать, процедить, добавить сахар по вкусу, хорошо подсластить.


Фотографии
Получившимся ‘компотиком’ залить грудки, добавить перец чили и поставить
мариноваться минут на 30.
Фотографии
Хорошо разогреть масло в сковороде, опустить в него нарезанные на
кусочки грудки, быстро обжарить до золотистого цвета, чуть посолить.
Фотографии
Добавить немного томатного соуса/пасты (что больше нравится), перемешать
и залить ‘рассолом’, в котором мариновались грудки. Прогреть минут 5-7, загустить крахмалом. Неожиданный эффект! Вкусно. Тэриякам - в сад.

18.11
20:30

Не тот человек

НеИстория музыканта — Мэнни Балестреро, человека, переполненного скрытой яростью из-за своего ошибочного ареста. Его подавленную горем жену Роуз суровые испытания доводят до сумасшествия.

04.11
04:37

Обама: республиканцы «не справятся» с Путиным

Первопричиной столь язвительных насмешек стал недавний скандал, произошедший с претендентами от республиканской партии на телевизионном канале CNBC.

Президент США Барак Обама высмеял оппозиционных республиканцев, заявив, что они совершенно напрасно критикуют его за слабость и навряд ли смогут противоборствовать российскому президенту Владимиру Путину.
История данной перепалки началась на дебатах кандидатов-республиканцев, где участники резко отзывались о ведущих, которые по мнению претендентов целенаправленно стремились стравить участников дебатов, и даже не пробовали добиться от них ясных объяснений собственных планов и программ. После того, как несколько репортеров задали им острые вопросы, претенденты обиделись на них и отказались выступать на этом телеканале.
Американский лидер подчеркнул, что если уж его оппоненты не могут совладать с корреспондентами, то навряд ли «китайцы и русские будут так уж беспокоиться на их счет».
Претенденты от Республиканской партии по традиции позиционируют себя в качестве жестких и воинственных политиков, не настроенных на разговор с Россией.


10.10
03:47

Пентагон делает ставку на количество


Министерство обороны США планирует использовать дешёвые беспилотные летательные аппараты в целях прорыва обороны противника.
















http://www.popmeh.ru/upload/iblock/8ea/8ea9dd1fc84d50cc3e69ff91e7bccd9d.jpg






08.10
03:13

Чтение вперемешку с головной болью


Много ли вы видели книг, где Смерть была положительным персонажем? Я такую книгу встретила первый раз. Смерть здесь выступает скорее уборщиком, пособником, ему волей неволей приходится заниматься всем этим. Он убирает за А.Гитлером. А тот уж его обеспечивает работой.А.Гитлер- отрицательный персонаж, он средоточие зла в книге. По сюжету описывается тот период, когда он уже прочно укрепился и засел в сердцах и головах, причем и тех, кто его обожал, и тех, кто его ненавидел. Достаточно вспомнить фрау Диллер, ярую нацистку и Макса, еврея, к которому даже в грезах и снах приходил Гитлер.Я конечно всегда, даже в детстве, понимала, что национальность-это не показатель определенных действий и что нельзя всех грести под одну гребенку. Понимала, но очень долгое время немцы того времени были для меня захватчиками и убийцами. Прочитав же эту книгу, я прониклась пониманием и состраданием к обычному немецкому народу-им так же была не нужна эта война. Я не думаю, что все, кто внешне поддерживал Гитлера, были в душе нацистами и были такими жестокими. Да кого-то фюрер действительно пленил своими речами, что лишний раз подчеркивает реальную силу слова, но большинство просто боялось. Я не верю, что они так ненавидели евреев, что желали их полного истребления. Почему же тогда некоторые на свой страх и риск, под угрозой смерти, помогали евреям и старались облегчить их страдания? Дело конечно в сострадании и мужественности. Но я думаю, они также отлично понимали, что не будь евреев, на их месте могли бы оказаться они сами. Вдруг бы Гитлер решил, что маляры или пекари вредны немецкому обществу? А при должной агитации и это могло быть. Людям ведь часто для объединения нужен лишь общий объект ненависти.В заключение, я скажу о самом печальном для меня-мне был очень интересен сюжет, меня до слез тронули многие моменты, но почему-то в голове не сложилась цепочка повествования. Вероятно, это произошло от того, что автор то забегал вперед, то возвращался назад. Мне как будто чего-то не хватило. А иные фрагменты у меня даже сопровождались головной болью. В общем, мы с автором, к сожалению, не подходим друг другу.

07.10
21:43

Создана портативная ветряная турбина для любителей ходить в горы большой компанией



Совсем недавно дизайнеры представили инновационную ветряную турбину Trinity, которая является портативным зарядным устройством. Важно то, что при помощи турбин Trinity можно заряжать как один гаджет, так и целую прорву, можно заряжать как отдельные устройства, так и целый жилой дом. Все это делает не одна модель турбины, именно поэтому гаджет был представлен разработчиками в сразу четырех моделях. Стоит сразу отметить и то, что в данный момент устройство находиться в стадии краудфандинговой компании. Осуществляется она на площадке Kickstarter. При этом назначенная сумма в 50 тысяч долларов была собрана всего за три недели.
Первая, наиболее компактная модель турбины – Trinity 50 способна единовременно заряжать всего один гаджет, имеет мощность в 50 ватт и весит всего 0.6 кг. Модель Trinity 400 с мощностью в 400 ватт, как не сложно догадаться, способна заряжать уже несколько гаджетов, а точнее от 10 до 16 различных мобильных устройств. Такая турбина идеально подойдет для любителей походов в больших компаниях.
Оставшиеся две модели – это Trinity 1000 и Trinity 2500. По заявленной мощности они имеют едва ли не промышленные масштабы, однако, это не совсем так. Турбины предназначены для повышения энергетической независимости загородного дома. Мощность турбины выбирается исключительно из соображений необходимости, в частности размера дома.
Устройство продолжает вырабатывать энергию даже при падении скорости ветра до 7 кмч. Предусмотрена и система защиты от ураганного ветра. Более того, в сильный ветер можно максимизировать эффективность турбины. Нажав всего одну кнопку, лопасти можно совмести для повышения КПД устройства. По словам создателей, продажи начнутся уже в 2016 году. Доставляться турбины будут бесплатно по всему миру. Стоимость же варьируется от 400 до 6 тысяч долларов.

Понравилась эта новость? Тогда жми:


07.10
12:12

Лекция «Мышление человека: как люди решают проблемы?» Комментарий лектора


Решение проблем — процесс, напоминающий классическую проблемную ситуацию из народных сказок: «Поди туда, не знаю куда, принеси то, не знаю что».















Папки